百強凍品商丨王濤：摯友攜手創業，演繹凍品版“中國合伙人”

2018-10-1515:13

來源: 冷凍食品網 發布者：趙睿

很難想象，從外行起步的王濤，僅僅用了十年時間，便把凍品生意做到1個億。獨到的經商理念，過硬的兄弟情義，明晰的未來布局，王濤的傳奇故事還在繼續。

人物名片：河南味千佳食品有限公司總經理王濤

代理品牌：德美利源、佳味等

優勢渠道：流通和終端

經營理念：做好定位，找到主攻方向

從業感言：沒有賣不出去的產品，只有賣不出產品的人

輾轉跨界結緣凍品

上世紀90年代末，王濤從部隊轉業到一家棉麻公司，因為發展前景有限，沒待兩年他決定下海經商。當時國家重點開發大西部，讓他嗅到了商機，和幾個親戚一起去烏魯木齊承包工程。

內行人都知道，做這一行可不僅僅靠敢做敢拼就行。在新疆，王濤沒有過硬的人脈資源，好幾次到手的工程都被有“后臺”的人搶走了，偶爾做二級分包還被一包騙，“工程干完，他卻卷著錢跑了!”提起這些往事，王濤心酸一笑。更重要的是，他風風火火的性格和做工程的很多“規矩”非常不符。于是，他決定回河南，重新規劃自己的人生。

2008年的一個飯局上，王濤偶然和以前棉麻公司的同事聊天：“他做的是凍品代理,看我那段時間做工程不太順利，便建議一起做食品生意。”食品沒什么大風險，每個人日常都要吃，他覺得可以試試。

迅速結完手上的工程款，王濤和那位同事來到鄭州，找冷庫、租辦公室，成立了河南味千佳食品有限公司(簡稱“味千佳”)。

起初，公司主做調理品，但后來他發現這個品類容易出問題。“有時候因為物流等耽誤發貨，或者客戶提貨晚了，產品一解凍，很容易粘連在一起，客戶就要求退貨。退一件貨，可能搭上幾十件貨的利潤。”

2010年起，他開始進軍火鍋料行業。當時，王濤和山東諸城的廠家比較熟，首選了那邊的產品。然而又一個問題出現了——由于入行較晚，惠發、佳士博等知名品牌在鄭州區域已“有主”，王濤他們只能從二線品牌中挑選比較好的來做。

慶幸的是，河南省人口眾多，消費基數大。當時，中低端消費占大部分比例，讓王濤抓住了生存空間，第一年銷售額達到1000多萬元，第二年3000萬元，第三年5000萬元，2017年上升到8000多萬元，今年更將直接破億。

遇到生意中的好伙伴

從做工程到做凍品，從1000萬元到1個億，獨到的生意經自然不可或缺，但其中有一個人不得不提，那就是領他進門，十年里并肩同行的生意伙伴——蔡鵬飛。

蔡鵬飛當年離開棉麻公司后，幾經輾轉，在老家縣城的一個商超旁開了家快餐店，生意非常好，雙匯經銷商找到他，希望可以在店里賣烤腸。契機使然，他先王濤一步接觸到了凍品。直到2008年和王濤一拍即合，兩人開始了凍品生意。

“我們已經認識20多年了。現在的公司是我們一起開的，做了10年的合作伙伴，中間沒吵過一次架，估計很多夫妻都做不到吧，并且他還是我兒子的干爹!”提起和蔡鵬飛的情義，王濤難掩自豪激動的神色。

俗話說，“不要和丈母娘打麻將，不要和好兄弟開公司。”朋友側重的是奉獻與幫助，公司主張的是利益分配，王濤如何平衡二者的關系呢?

“年齡上我比他大7歲，做什么事情我會多讓著他一些。并且我們倆性格互補，我這個人比較外向，敢沖敢拼，風風火火說干就干。他比較內斂穩重，處事嚴謹。公司大事上，我們都是商量著來的，如果這件事我比較堅持，他就會聽我的;他比較堅持，我就會選擇退讓。”

更重要的一點是，無論誰做出的決策，哪怕最后出現了失誤，王濤與蔡鵬飛都不會責備對方，兩人一起想辦法補救。“合伙人要做下去，必須有互相包容、主動承擔責任的心態。在此基礎上，我倆揚長避短，發揮各自的長處，就像我主要開拓市場，他主要管理公司后勤。”

就這樣，他們從五六個人的小團隊開始做起，既是老板也是會計還是裝卸工。客戶來了，換身干凈的衣服談業務;貨到了，工作服一換去冷庫里搬貨卸貨。公司能有如今的快速發展，和兩人的齊心協力密不可分。

深耕社區，做好區域配送

每年年初，王濤與蔡鵬飛都會把全年的銷售計劃、需要調整的地方提前規劃好，今年他們公司的發展方向尤為明晰。

公司代理的品牌較多，品類也在完善，水餃、湯圓、培根、魚蝦、烤腸、手抓餅等均有涉及。目前，他們正在做一個線上電商平臺。“我們想把產品放在線上賣，在鄭州市深耕社區終端。產品只有進了千家萬戶，體量才是巨大的。”屆時，他們將采取招募社區業務員的方式，進行線上推廣線下配貨。“消費者在App上下單，每天的固定時間我們會去小區送貨，他們直接從業務員處取貨。”

此外，他還準備和廠家聯手開發市場，他的公司負責配送。“我們對區域內的客戶情況比較了解。針對廠家的產品，將它們推薦給優質客戶群。”這樣廠家主導開發市場時，會拿出更多、更靈活的應對政策。哪個市場比較薄弱，哪個需要多投入一些精力，廠家自己評估，主動性更強。

王濤則把主要精力放在區域內的配送上。他認為，河南的凍品物流方面做得很不錯。“都說做好一個鄭州市等于做好半個河南省。當我把這個區域做好后，總結成功經驗和模式，下一步就能復制到其他城市。”

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